地下1階「京の茶蔵」では、Otonami限定・オリジナルブレンド茶づくり体験のご予約を承っております。
通年実施のオリジナルブレンド茶づくり体験で楽しめる内容に加え、プロ仕様の拝見場(はいけんば)を使って、茶師や茶匠がお茶の味わいを決めるために行う官能審査に挑戦できる、特別体験です。
官能審査の結果をもとに、シングルオリジンの3種類の茶葉のブレンド比率を考え、自分好みのオリジナルブレンド茶をお作りいただけます。
ブレンドした茶葉を使い、おいしいお茶の淹れ方を日本茶インストラクターから学びながら実践できますので、お茶を淹れるのが初めての方でもご安心ください。
作った茶葉50gは可愛らしいミニ茶箱に入れてお持ち帰りいただけるほか、官能審査で使用した3種類のシングルオリジン計150gのうち、ブレンド茶に使用した以外の100gもおみやげとして持ち帰れますので、実践した内容をご自宅でもぜひ再現してみてくださいね。
オプションプランにて、4階茶室での抹茶マナー体験のお申し込みも可能です。
奥深い宇治茶の世界をじっくりと堪能しましょう。
|体験内容|
1.お茶の種類や栽培方法についてレクチャー(約20分)
2.シングルオリジンの宇治茶3種類を官能審査(約30分)
3.オリジナルブレンド茶作り(約20分)
4.お茶の淹れ方体験(約20分)
5.オリジナルブレンド茶とシングルオリジン茶のお渡し
※オプションの「本格茶室での抹茶のマナー体験」をお申し込みの方は、4階「京の茶庵」へ移動します。体験時間は最大45分となります。
6.解散
■料金: お一人様15,280円(税込)~
■体験時間:約90分
■体験人数:1~6名
■会場: 福寿園京都本店 地下1階「京の茶蔵」
■TEL: 050-3152-2900
■営業時間:11:00~18:00
※写真提供:Otonami