オンラインで学ぶ、大福茶講座~お正月のお茶~
健やかな一年を願って、大福茶を味わってみませんか?
京都の故事にならい、元旦に新年の無病息災を祈念して、福梅・福昆布を添えてお茶をいただくのが大福茶です。
お茶は、種類や淹れ方によって異なる味わいになります。茶葉の量・お湯の温度・抽出時間など、淹れ方のポイントがいくつかあり、それをふまえて淹れると驚くほど味わいが変わります。
本講座では、日本茶インストラクターがお茶に関するマメ知識やお茶の淹れ方、大福茶の故事などをレクチャー。プロが伝授するコツをマスターすれば、これまでのお茶がぐっと美味しくなりますよ!
京都ならではのお茶を味わいながら、お茶の世界の奥深さに触れてみましょう。
■講師: 伊藤 明子(地下1階「京の茶蔵」チーフ、日本茶インストラクター・リーダー)
■開催日:
①2023年12月15日(金)14:00~15:00
②2023年12月22日(金)14:00~15:00
■料金: 全1回6,600円(税込) ※大福茶(福梅・福昆布付)、送料込
■定員: 2名様~開講いたします
■お申込み:JEUGIAカルチャーセンターさま企画「おうちdeまなぼオンライン講座」より受付中です。
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※当講座は「Zoom」を使用してご自宅から受講いただけるオンライン講座です。