3階「メゾン・ド・マツダ福寿園」では、クリスマスコースのご予約を承っております。
特別な時間のはじまりに楽しいアペリティフをご用意した、このときだけの特別コース。
お茶屋だからこそお届けできる、自由で美しいお茶の世界をお楽しみください。
「クリスマスコース2023」
■期間： 2023年12月23日（土）～25日（月）3日間限定
■料金： お一人様 15,730円（税・サ込）
■内容：
◇選べるアペリティフ（1ドリンク）
抹茶のモクテル（エルダーフラワー、ラベンダー、無花果など 各種）、グラスワイン（白／赤）、煎茶ジンリッキー、バラ煎茶ジントニック など
◇アミューズ
琵琶マスのマリネ バジルと煎茶のソース
◇オードブル
フォアグラのステーキと鮑のロースト プティサラダと玄米茶
◇魚料理
オマール海老のロースト ビスクソースとほうじ茶
◇メインディッシュ
黒毛和牛のポアレ 季節の野菜と碾茶とトリュフソース
◇オードブル
蕪のムース 鮃のグリル 蟹と煎茶を添えて
◇デセール
抹茶ショコラのテリーヌ 濃茶ソース
◇食後茶
和束産和紅茶または宇治抹茶 薄茶 プティフールとともに
※2名様よりご予約承ります。
※上記3日間は、ランチ／ディナー どちらの時間帯でもご準備いたします。（ディナータイムは「クリスマスコース」のみ販売。）
※食材の入荷状況により変更する場合がございます。
※写真はイメージです。
■WEB予約はこちら： 一休.comへ
■お電話よりご予約：
050-3152-2903（3階レストラン直通）
