地下1階「京の茶蔵」では、月替わりで オリジナルブレンド茶をおつくりしています。
11月は、玉露(和束産・うじみどり)と煎茶(和束産・さきみどり)をブレンド。
品のある爽やかな旨味と、ほのかに感じる程よい苦味が特徴のブレンド茶に仕上げました。
お茶請けとしては、小豆の甘さと生地の香ばしさがおいしい「たい焼き」などがおすすめ。
お茶のもつ上品な旨味とすっきりとした味わいが、濃厚な餡子の甘味とよく調和します。
店頭および京都本店オンラインショップにて お買い求めいただけます。
福寿園京都本店
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11月は、玉露(和束産・うじみどり)と煎茶(和束産・さきみどり)をブレンド。
品のある爽やかな旨味と、ほのかに感じる程よい苦味が特徴のブレンド茶に仕上げました。
お茶請けとしては、小豆の甘さと生地の香ばしさがおいしい「たい焼き」などがおすすめ。
お茶のもつ上品な旨味とすっきりとした味わいが、濃厚な餡子の甘味とよく調和します。
店頭および京都本店オンラインショップにて お買い求めいただけます。