地下1階「京の茶蔵」では、月替わりで オリジナルブレンド茶をおつくりしています。
10月は、かぶせ茶(宇治田原産・つゆひかり)と煎茶(和束産・山のいぶき)をブレンド。
じんわりと口の中に残る渋味とまろやかな風味、香りが印象的なお茶に仕上げました。
ほっくりとした味わいのものとの相性が良く、お茶請けとしては、和栗をつかった「栗きんとん」などがおすすめです。
店頭および京都本店オンラインショップにて お買い求めいただけます。
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10月は、かぶせ茶(宇治田原産・つゆひかり)と煎茶(和束産・山のいぶき)をブレンド。
じんわりと口の中に残る渋味とまろやかな風味、香りが印象的なお茶に仕上げました。
ほっくりとした味わいのものとの相性が良く、お茶請けとしては、和栗をつかった「栗きんとん」などがおすすめです。
店頭および京都本店オンラインショップにて お買い求めいただけます。