2階「茶寮FUKUCHA 四条店」では、「栗（マロン）とお茶」フェアとして、秋の味覚を盛り込んだ期間限定メニューが始まります。
期間： 2023年10月1日（日）～2023年12月31日（日）
●抹茶×マロン
お茶薫（かおる）モンブラン
イートイン 660円、テイクアウト 648円
和栗とフランス産栗をバランスよく組み合わせたモンブランクリームに、抹茶のほのかな苦味と風味がアクセントになるFUKUCHA自慢のモンブランです。
＜こだわりの抹茶＞
高品質な石臼挽き宇治抹茶のみを使用しています。
福寿園の茶師がシェフパティシエと試作を重ね、数百点もの原料のなかから今回のスイーツに最も相性の良い素材を厳選し、緑鮮やかで渋味が少なく旨味たっぷりの風味豊かな抹茶に仕上げています。
●ほうじ茶×マロン
栗ほうじ茶最中
イートイン 385円、テイクアウト 378円
栗と相性が良いこだわりの粒あんに、香り豊かなほうじ茶のチョコレートクリームを合わせ、かわいいお花の形の最中に仕立てました。
＜こだわりのほうじ茶＞
上質の煎茶を丁寧に焙煎したお茶です。
甘い香ばしさが引き立つように、特別にブレンドしたほうじ茶を使用しています。
少しずつ木々が色づき始め、紅葉に包まれる京都の秋。
お出かけや散策途中のひと息に、宇治茶と栗スイーツで ほっこり癒されませんか？
