地下1階「京の茶蔵」では、月替わりで オリジナルブレンド茶をおつくりしています。
9月は、「玉露(宇治田原産・さえみどり)」と「かぶせ茶(和束産・在来)」をブレンド。
お茶の旨味の中のほろ苦さが、甘いお菓子やあんことの相性良し◎
ほんのりとした旨味とエッジの効いた渋味が楽しめるお茶は、おはぎや月見団子のようなお菓子とよく合います。もちろん、食中のお茶としてもおすすめです。
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9月の茶蔵オリジナルブレンド茶 – 福寿園京都本店 (fukujuen-kyotohonten.com)