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福寿園京都本店 B1F

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京の茶蔵のご案内

Information of Kyo no chagura
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京の茶蔵のご案内
Information of Kyo no chagura

宇治茶のオーダーメイド

ーお茶について学ぶ講座とお好みのお茶づくり体験をお楽しみいただけますー

広がる、あなたのお茶の世界

お茶は、“楽しい” で溢れている。

品種や産地によって 異なる味わいと香りを持つ茶葉の個性。

それぞれの茶葉の個性は、
ブレンドすることで 新たな味わいが生まれ
さらに淹れ方ひとつで さまざまな表情を見せてくれます。

日本茶のおいしさとその楽しみ方は、まさに無限大。

そんなお茶の魅力を五感で体験し、
あなただけのお茶をつくる場所が、ここにあります。

お茶づくりを楽しむ

オリジナルブレンド茶づくり
【セミオーダー(60g茶缶入)】

“ブレンド茶の魅力を知る”


京都府産100%の玉露・かぶせ茶・煎茶(単一品種)を自由にブレンドして、自分好みの味に作る体験です。

作られたブレンド茶は、オリジナルの掛け紙を掛けた茶缶に詰めてお持ち帰りいただけます。
所要時間
約45分
料金
3,300円 (税込)
人数
1名~6名様 (6名様以上要相談)

オリジナルブレンド茶づくり
【フルオーダー】

オリジナルブレンド茶づくり体験
“じっくり探す お好みのブレンド茶との出会い”


ご自身のライフスタイルや、なりたい気分やシーンにあわせて作る、お気に入りのお茶。

大切な人を想い浮かべながら作る、とっておきのお茶。

あなたの作りたいお茶は、どんなお茶ですか?

体験の流れ

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1. カウンセリング

お好みやイメージに合うお茶をご提案。

体験の流れ

2. テイスティング

単一品種のお茶の味や香りをご確認いただきます。

体験の流れ

3. ブレンド

お好みの割合でブレンドした、お茶の味や香りをご確認いただきます。

体験の流れ

4. オーダー

スタッフが工房にてお好みのお茶をブレンドいたします。

体験の流れ

5. ラッピング

茶缶やオリジナルの茶箱にお入れします。(別途費用)
※慶事・御法事、引出物、周年記念品、ノベルティ等、ご相談ください。

体験の流れ
所要時間
ブレンド内容による
料金
ブレンド内容による
※フルオーダーのご利用は、リピーターの方に限ります。
※初めての方は、セミオーダーにて承ります。
人数
1名~

ご予約は、お問い合わせください
050-3152-2900

あなただけの、オリジナルブレンド

お客様の作られたブレンド茶をご紹介いたします。

結婚式の引出物に

結婚式の引出物に

30代ご夫婦

お二人の出会いのきっかけは、茶道でした。
出産の内祝いに

出産の内祝いに

40代ご夫婦

これまでご結婚とお子さまのご出産の度にご用命いただいてきました。
COMPANY'S TEA

ホテルでの寛ぎのひとときに

ウェスティン都ホテル京都 様

緑豊かな中でお茶をゆっくりと楽しまれる光景を思い描き…

学んで楽しむ

お茶のおいしい淹れ方講座

お茶のおいしい淹れ方講座

“日本茶は、知ればもっとおいしくなる”

緑茶、ウーロン茶、紅茶はどう違うの?
抹茶、玉露、煎茶…の違いって何?

ふだん、何気なく飲んでいる日本茶も、淹れ方次第でぐっとおいしくなります。

お茶の種類や栽培方法、お茶のおいしい淹れ方のポイントをレクチャーします。

所要時間
宇治コース : 60分
高山コース : 90分
料金
宇治コース : 2,200円 (税込)
高山コース : 3,300円 (税込)
人数
1名~

企業様とのコラボレーション講座

企業様とのコラボレーション講座

企業様の研修会として、またホテルや旅行会社を通じた団体様へのお茶講座も承っております。
只今は、京都市観光協会様「事前予約で楽しむ京都旅」を実施しております。
コロナ対策のため、人数を制限して実施中です。

ご予約はこちら
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手軽に抹茶講座

手軽に抹茶講座

“抹茶は格式が高くて…と思っていませんか?”

もっと身近に、もっと手軽に楽しむ方法があります。

健康や美容にも良いといわれる抹茶を毎日の生活に取り入れて、

ココロもカラダも喜ぶ新習慣を、あなたに。

所要時間
約60分
料金
2,200円 (税込)
人数
1名~6名

茶歌舞伎体験

茶歌舞伎体験

“五感を研ぎ澄ませ、お茶に興じる”

「花」、「鳥」、「風」と銘をつけた玉露や煎茶など3種類のお茶を飲みあてるゲームです。

所要時間
約60分
料金
1,650円 (税込)
人数
10名~20名

ご予約は、お問い合わせください
050-3152-2900

3種類飲み比べ体験

3種類飲み比べ体験

コースの中から好きなお茶を3種類選んで飲み比べていただきます。

“個性いろいろ。比べてたのしい、お茶の魅力”

日本茶インストラクターから淹れ方のコツを聞きながら、茶種による香りや味の違いを体感出来ます。

所要時間
約30分
料金
1,980円 (税込)
※その他のコースもございます。
人数
1名~

ほうじ茶作り体験

ほうじ茶作り体験

“ほっと癒しの香りに包まれて”

自分でつくる 炒りたてのほうじ茶は、また格別の風味。

作るときの香り、淹れたときの優しい香りに
自然と心がほぐれるひとときです。

所要時間
約60分
料金
3,300円 (税込)
人数
1名~

茶蔵の片隅で

~日本茶インストラクターおすすめのお茶をご紹介します~

月替わりオリジナルブレンド茶(35g袋入)

1,718円(税込)

玉露(宇治産・こまかげ)と煎茶(和束産・さきみどり)をブレンドしました。
旨味のあるお茶のため、低めの温度から煎を重ねて、滋味深い味わいをじっくり楽しむのもおすすめです。一煎目は60℃のお湯で抽出したお茶をゆっくり堪能。二煎目は80℃に上げて抽出し、しっかりとした渋味を引き出してみましょう。

茶蔵スタッフより

すっきりとした味わいとまろやかな香りのお茶に仕上げました。お茶請けとしては、「若鮎」などのお菓子がおすすめです。初夏を爽やかな気分でお楽しみください。

日本茶インストラクター 今川 和世

その他、お問い合わせはこちらから

お茶に関するご質問など、お気軽にどうぞ

お問い合わせ・ご予約

フロア
福寿園京都本店「地下1階 京の茶蔵」
TEL
050-3152-2900
営業時間
11:00~18:00
定休日
元日・毎週水曜日